雨水濕氣不足 冬筍量大減.價漲2-3成
2 年前
南投縣 / 吳烈安 張智鈞 周大翔 報導
南投鹿谷是冬筍的主要產地,雖然目前正是盛產季節,但往年,每天會有2千多公斤的冬筍,但現在市場的交易量卻不到500公斤,筍農說,因為受到今年雨水、濕氣都不足的影響,冬筍產量大幅下降,因此民眾不但很難買到,就算買到,每公斤的價格也會比往年高上兩三成。
筍農將剛收成的冬筍,運到批發市場,但一次出動了三個人,卻只從車上搬下來,少少的三籃冬筍,筍農陳阿嬤VS.記者說:「我們三個人搬那樣(今天搬多少來),這邊這邊三個人搬這樣,(這樣幾公斤)20幾公斤啊。」目前正是冬筍的產季,但因為雨水和溼氣的條件不足,導致就產季是全國居冠的,南投鹿谷冬筍產量也很少,和往年這個時候比,以往每天市場交易量能達到2千公斤,但今年卻不到500公斤,因為量少,價格也從去年的每公斤180元,飆到200元以上。
筍農陳阿嬤說:「這邊我是算230元的啦。」鹿谷果菜市場管理員陳妙妙VS.記者說:「可能會突破300以上,(那對農民來說是好嗎),是一件好事因為希望我們產量多一點。」雖然價格比往年高上兩三成,但是筍農說,今年冬筍不是很小,不然就是根本挖不到,就算市場價格喊得再高,沒有筍子賣,也賺不到錢,只希望這波冷氣團能帶來降雨,提高冬筍的生產量。
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