雲林口湖文蛤養殖重鎮 雷細英努力打造自家品牌

民視影音
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民視新聞／綜合報導

來自中國的雷細英。她和丈夫接手了家族位在雲林口湖的水產養殖事業，從養殖烏魚轉而投入蛤蜊、白蝦、虱目魚等海鮮。為了讓家裡的養殖事業和時代接軌，她還接手親戚的冰店，除了賣冰，也把自家的水產，用水煮的方式，讓到訪的遊客品嘗到食物最新鮮的味道。雖然每天忙到很累，她也很享受這樣的生活，因為可以看到自己的努力，讓客人吃到最新鮮的水產。