靈芝咬不斷! 男送檢遭拒怒批官僚 衛生局澄清
高雄市 / 陳信仁 報導
高雄一名朱姓男子,上個週末和家人前往高級宴會餐廳喝喜酒,因為吃飽了,把烏骨雞湯打包回家冷凍,幾天後加熱發現,裡面有一塊長得像靈芝補品,想說給媽媽補一下,結果怎麼咬也咬不動,就擔心有食安疑慮,將食材包一包拿到衛生局申請檢驗,但因為沒有提供購買憑證,加上不吐露來源遭拒,他氣不過,怒批公家單位的做法簡直是官商勾結,對此,衛生局出面說明,表示因為無法判定食材是烹煮前還是後放入,所以沒辦法用科學方法判定,第一時間已向民眾解釋說明。
新人舉辦婚禮,開酒席宴客,現在有民眾發現,打包回家的烏骨雞湯,裡面出現怪異食材,當事人朱先生說:「很像橡膠不然就是塑膠軟軟的,吃起來沒奇怪味道。」乍看之下以為是靈芝,但咬也咬不斷,怎麼折,也沒有動靜,材質摸起來軟軟的,像一塊橡膠,當事人朱先生VS.記者說:「有名的餐廳大飯店,怎麼裡面有這一塊,是在騙消費者嗎還那麼貴,一桌差不多多少2萬起跳。」
這個月16日,高雄一名朱姓男子和家人,前往高級宴會餐廳喝喜酒,最後打包烏骨雞湯,事後解凍加熱後發現,裡頭有一塊像是「靈芝」的補品,舀給媽媽吃後驚覺不對,緊急詢問其他親友,同樣也見湯裡出現「它」的蹤影,第一時間拿到衛生局申請檢驗,但卻遭到拒絕,讓他怒批難道是「官商勾結」嗎?當事人朱先生說:「推三推四叫我一定要講出店名,(衛生局)是把關最主要的源頭。」
衛生局食品衛生科股長許美娟說:「無法判定各物質為業者烹煮販賣時,即存在或為事後放入該樣產品中,無法經科學方法檢驗後判定。」對此衛生局緊急發出聲明,表示因為沒有附上購買憑證,和不吐露雞湯來源等等,才會無法受理,現場也向民眾充分解釋,不過這塊究竟是什麼呢?來到中藥行尋求解答,中藥行業者說:「(靈芝)吃起來像柴的口感,可是是喝它的湯,可是它絕對不會軟Q軟Q的。」就外觀來看,和其他店內靈芝長相神似,但由於種類百百種,業者也不敢給予正確答案,這一片實際到底是什麼,恐怕還是得由當事餐廳出面解釋,才能獲得解答。
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