靠美豬標示不夠?! 議員提:統一認證機制
3 年前
台北市 / 雷雅 戴榮賢 報導
台灣人有多愛吃豬肉,從小吃攤的料理就能窺見,從肉圓、滷肉飯、香腸,甚至月餅裡都會用到,明年元旦將進口含有萊克多巴胺的美豬,民眾多少都有疑慮,該如何能避開,唯一能靠的就是標示,有議員提出只靠標示不夠,政府應該推出統一的認證機制,讓民眾安心。
進口含有萊克多巴胺的美豬已成定局,那麼台灣民眾買單嗎,民眾:「聽起來好像不是很好,因為之前不是也是反對,一直反對進口應該有它的問題。」民眾:「台灣豬跟美國豬,如果肉品在販賣的時候,有明確的標示開的話,我覺得可以接受。」
國家政策研究基金會,委託的民調顯示,1094位民眾有近7成的人反對進口,有72%的人擔心引起食安危機,但真的有這麼恐怖嗎?陽明大學藥物科學院長康照洲:「(豬肉)只有三成的進口,所以這樣子削減一下,也許它的風險,就是跟吃牛肉是差不多,可能會朝向說,比較朝這個有品牌的(消費方式)。」
重點就是對於標示的信任,只是豬肉的再製品真的很多,一般小吃攤真的很難逐一標示,民眾:「(政策)一開始下來的第一時間,大家會抓得很緊,可是你可能過個三個月,或半年的時間,政策就是沒有抓得那麼緊了,可能傳統市場賣得那些貢丸之類的,它也沒有標示。」台北市議員(國)游淑慧:「推出一個統一的認證標章,來協助業者認證。」,就怕美豬成食安風險,有議員提出統一標示的認證,要政府從源頭把關。
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