韓式炸海苔脆片|超簡易零失敗 易起吃飯吧EP-171
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炸海苔脆片也是一道被韓劇燒到的料理,原本覺得操作應該很困難,沒想到做起來超級簡單而且方便,撒上自己喜歡的調味料在家追劇配酒都很方便好吃喔!
食材:韓國海苔(大片)4片 越南米紙4張 清水適量 調味粉(醬)適量
步驟:
1.越南米紙刷水沾濕,將海苔片貼合上去,放置一旁晾至完全乾燥。
2.沿著海苔的大小,剪開已乾燥的海苔米紙,成一片片狀。
3.起170度油鍋,將海苔米紙一一下鍋炸至酥脆即完成。
4.可撒上香辣粉,或搭配醬料食用
製作:Lee Yi 李易
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