響應紅球計畫 台南百年餅舖特製巨型紅荖花
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台南市 / 綜合報導
「紅球計畫」3月底將在台南市10處景點亮相,現在除了可以找紅球,還有百年餅舖響應這波風潮,推出可以吃的紅球,他們特製重達2.6公斤的巨型紅荖花,以及象徵圓滿的「紅圓」,還有未曝光的「大紅椪餅」,從29日開始,連續10天供在10間廟宇,等到圓滿後由廟方分享給信眾品嘗。
縮時影片完整呈現從一片紅皮變成一顆巨大紅球,如今這顆紅球將滾進台南,從3月底開始融入台南城市街道,現在有百年餅店攜手宮廟,響應紅球計畫。台南餅店業者說:「(這要製作很久)要分兩次。」用傳統的米香粒,再裹上麥芽糖,因為體積超巨大,得出動好幾人合作塑形,敲敲打打再修邊,最後在外層上色,重達2.6公斤實心的巨型紅荖花完成了。
台南餅舖第五代何玟儀說:「百年老店也可以做一點創新,放在各個宮廟(讓)看紅球的朋友們,不僅可以看也可以吃到這個紅色巨大荖花球。」不只推出紅荖花,還有祀常見,象徵圓滿的紅圓,以及未曝光的「紅椪餅」,要大家期待一下。台南市長黃偉哲說:「現在已經公布6個景點,後續還有4個景點敬請期待。」紅球計畫除了將在10處登場,還有「可以吃的紅球」,遊客來台南能找紅球之外,還能品嘗紅球。
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