食安疑雲! 王品稱「水源問題」 衛生局:未獲其他通報

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台北市 / 方莉婷 蘇耘寬 報導

不過初瓦和嚮辣兩間餐廳 傳出疑似食 品中毒 的 案 件 ,到底問題出在哪?王品集團發出聲明, 解釋 有同棟其他住戶, 在 飲水後出現身體不適,令人憂心會不會問題出在水源? 我們 實際走一趟這棟大樓,它位於台北西門町鬧區,一樓是成衣店,樓上還有多間旅館、公司和醫美診所。但內部人員都表示,沒聽說有人因喝水,出現不舒服的狀況。但在4月2日和7日這2天,的確有清洗過化糞池和水塔。 對此 台北市衛生局 官員 不排除問題出在水,但也是沒有接獲有其他 住 戶,因喝水 發生 身體不適的通報。

營業時間餐廳卻一片黑漆漆,桌椅都套上塑膠套,這裡是位於台北西門町的初瓦韓式料理, 因為 出現 疑似 食物中毒個案暫停營業,就連隔壁的嚮辣麻辣鍋也有問題,而這2間餐廳都是王品集團的旗下品牌,嚮辣的內場環境,廚餘區雜亂留有湯水,食材也未標示日期,初瓦的廚餘區油炸機,烤台和洗滌區也藏有髒污,台北市衛生局到兩間餐廳稽查,發現內場環境多處不合格。

記者方莉婷說:「疑似是食品中毒的這2間餐廳,位在西門町的這一棟大樓,而根據王品的聲明指出,這一棟的水源,不排除可能有問題。」王品集團對內場環境不潔致歉,同時也聲稱同棟大樓住戶在飲水後,出現類似症狀,這棟大樓1樓有1間成衣店,2樓就是王品兩間餐廳的位置,3樓到12樓幾乎都是商旅或行旅,還有公司行號和醫美診所,但我們實際逐一詢問幾乎各樓層都表示,沒有接獲喝水之後,出現身體不舒服的個案。

旅館住客說:「沒有我們有煮水沒有怎樣,他們有洗水塔昨晚的時候。」不過還是有旅館謹慎起見,暫停住客使用飲水機,而根據業主的資訊,4月2日大樓曾清洗化糞池和糞管,7日凌晨則清洗蓄水池和水塔,但到底是什麼原因他們都表示不知情。

台北市衛生局食藥科科長林冠蓁說:「我們就不排除也有可能是水的問題,因為如果是食材的問題的話,通常會是單一餐,那持續在發生的話,其實依照他們的一些就醫的症狀,研判有可能是水的問題,目前沒有接到通報欸。」疑似食品中毒案到底問題出在哪,外界都關心,現在也只能等待檢驗結果出爐才能見分曉。

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