餐飲業自救!自推外送平台 親外送避免抽成

民視影音
2 年前
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疫情持續延燒，嚴重衝擊餐飲業內用業績，餐廳老闆陶先生為了拓展銷售管道，除了建立自己的外送平台，避免被高度抽成，還推出料理包和餐盒，同時開放社區預先訂購餐點，他再按照餐點採購製作，節省食材成本，他更親自當起外送員，一週送兩次餐，為餐廳開源節流。