高雄內門初二娘家宴復辦 1桌6600元菜色曝!
5,224 次觀看・1 年前
高雄市 / 綜合報導
高雄內門區大年初二的回娘家辦桌活動全國知名,以往都會造成搶訂熱潮,前2年因疫情停辦,今年度恢復辦桌,預計席開350桌,每桌6600元,這次菜色,將放山雞,封肉,筍干等地方新鮮食材,結合龍眼,鳳梨,芭樂,蜂蜜等在地農產,再由總舖師的精湛廚藝,做成一道道美味佳餚,透過我們的畫面,帶您來看今年娘家宴的特色菜。
大勺子攪動滾燙飄香的魚翅羹,爆滿餡料,看了讓人食指大動,八寶丸入油鍋,炸的酥脆搭配櫻花蝦蛋黃米糕,實在誘人,放山雞及中藥做湯底的養生雞湯,還有這招牌的紅燒肉,滿滿一桌菜色曝光,宣告高雄內門的娘家宴,再次開辦。
總鋪師阿隆師說:「大家能再次來到我們內門,看我們辦桌漢火鶴花。」初二回娘家內門的辦桌,全國知名以往都有搶訂潮,因為疫情停辦2年,今年度復辦,預計席開350桌每桌6600元。
內門農會總幹事洪輝煌說:「過去都辦500桌今年稍微考量到疫情,所以減少到350桌。」受全球通膨影響,食材成本上升約2成,這次的辦桌,除了推廣內門在地農特產,也不惜成本,用了2道石斑料理。
總鋪師阿隆師說:「我們的石斑我們的龍虎斑,我們的龍膽都是很好吃的魚。」農會也表示,今年度總共找來4位總舖師,大展身手,經過大廚巧手運用,將在地農產和各項食材,化成一道道精湛美食上桌,要讓大家能享用到,有內門特色的好味道。
相關影片推薦
- 1:26女長期睡機場又大鬧國門 不聽勸阻遭警驅離東森新聞影音194,719 次觀看・21 小時前
- 1:50背刺青「要器捐」 老兵捐心.肝.腎 助4患者TVBS新聞網影音35,844 次觀看・23 小時前
- 1:33日本明星公河馬是「女兒身」 天王寺動物園養七年才發現Yahoo奇摩(國際通)33,112 次觀看・23 小時前
- 1:26白蟻研究重大突破! 興大證實首次發現雜交混種白蟻民視影音17,576 次觀看・19 小時前
- 1:56新北議會衝突!陳明義兒2022選同區 早與蔣根煌結樑子民視影音96,583 次觀看・2 天前
- 1:26婚後婆媳相處狀況曝光 林志玲:我是灰姑娘|#鏡新聞鏡新聞62,805 次觀看・1 天前
- 1:09《淚之女王》即將大結局!預告搶先看 金秀賢一句話讓金智媛瞬間愣住了娛樂星聞2,445 次觀看・16 小時前
- 3:26一分鐘報天氣 / 週五 (04/26) 鋒面再度東移南壓 週五六降雨再增 中南部留意較大雨勢Yahoo奇摩新聞(報氣象)10,232 次觀看・20 小時前
- 1:16麵店「非熟客禁帶兒童」 客人一顆星負評引熱議民視影音4,965 次觀看・19 小時前
熱門必看
- 12:45心理測驗:你愛上同性的機率?唐老師一時口誤節目差點變18禁!?Ep.215-2唐綺陽談星室24,407 次觀看・3 天前
- 14:25昏暗老公寓化身質感美宅 空間感、採光起死回生簡直魔法Yahoo創作摩人2,952 次觀看・1 天前
- 0:18傳承老一輩甜品作法,最純粹的美味!板橋Edenx食旅18,286 次觀看・3 天前
- 16:22『橫濱一日遊』帥爆!見鋼彈最後一面!人也排到爆的橫濱家系拉麵!生日圓夢之旅最終章!戴妮塔 Nita & Dai's Daily1,457 次觀看・6 小時前
- 31:57【日本自由行】大阪→廣島5天4夜完整攻略🤩萬博紀念公園、姬路城、嚴島神社、和平紀念公園、廣島紙鶴塔、岡山倉敷美觀、大倉酒店、八天堂|日本旅遊・Japan 4K vlog吉田社長交朋友8,888 次觀看・4 天前