鳳梨整顆價值破表! 果皮竟能變除油垢神器

民視影音
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1 個月前
中國無預警暫停進口台灣鳳梨,激起全台民眾「挺旺來」,不過除了果肉外,很多民眾不知道,其實硬硬的鳳梨皮和葉子,也有用處,做成鳳梨酵素,就是最天然又無毒的清潔劑,拿來洗碗、或是擦拭各種油漬,都很有效,而且步驟一點都不難,只需要鳳梨皮、清水和黑糖,就能完成。

不管是黃澄澄的芒果鳳梨茶,還是有鳳梨入菜的清燉牛肉麵,拿去做酸甜果乾也唰嘴,中國禁止進口台灣鳳梨,激起「全民挺鳳梨」,就連看似沒用的鳳梨皮和葉子,也能變身最天然清潔劑。

鳳梨整顆價值破表! 果皮竟能變除油垢神器

一刀切開,把削下的300公克鳳梨皮切小塊,放入瓶中,再準備100公克的黑糖和1000毫升的清水,比例3:1:10,黑糖倒入水中攪拌,最後倒入剛剛切好的鳳梨皮,簡單3步驟,一點都不難,記得最後蓋上瓶蓋封緊緊,貼上製造日期,陰涼處放置3個月,天然無毒的鳳梨酵素清潔劑,大功告成。

化學老師張丕白說,「鳳梨要看的酶,是要看消化作用,所以在燉煮排骨時,不容易燉爛的時候就會放鳳梨下去,鳳梨的酵素和酸鹼度的酸,它會幫助食物的分解,主要其實還有鳳梨本身的酸性,它會造成輕微的腐蝕和分解作用,可以加速去汙垢的能力。」

鳳梨整顆價值破表! 果皮竟能變除油垢神器

實際測試,拿來洗碗,就連最難洗的豬油,三兩下也清潔溜溜,不誇張,鳳梨果皮就是最天然的清潔劑,除油垢效果好,拿來擦餐桌、廚房油漬都行。不過也得注意,放置發酵期間,得定期開罐透透氣。

化學老師張丕白表示,「把蓋子密封的情況下,大概每隔個2、3天要打開來一次,把氣體分散掉不然平時承受壓力太大,怕有裂開或不好的情形發生。」

鳳梨整顆價值破表! 果皮竟能變除油垢神器

成功的鳳梨酵素,會呈現棕黃色,表面有飄浮物也是正常現象。

挺台灣鳳梨,下回吃爆它外,鳳梨皮別急著丟,也有妙用。

(民視新聞/林靜、李澤民 台北報導)

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丹丹1 小時前
就算是被抓到, 也是輕輕放下, 難怪要反送中,...更多
David3 小時前
啊偶們民金詐騙黨為了a錢什麼都可以騙哦!哇哈哈哈哈
虛偽醜陋DDT民退黨3 小時前
民進黨跟廢死會說什麼執法過當抓狂喔
阿榮2 小時前
神跑去哪裡了?