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鴨肉標籤「解凍變冷藏」 賣場：機器無「解凍」選項
有民眾到美式賣場買鴨肉，發現冷藏鴨肉的血水異常多，翻開卻發現「冷藏鴨肉」標籤下，有個「解凍肉標籤」，怎麼一回事？賣場解釋，那是廠商送來的原有標籤，送到賣場會重貼，但機器沒有「解凍」選項，才會貼「冷藏」。不過營養師說，兩者肉品保存方法不同，料理後口感也有差，賣場「重貼標籤」，是否涉及「標示不清」還要再釐清。
#標籤 #美式賣場 #肉品
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