麥可出任務之媽媽家宴客
菜單
1. 和風滷鮑魚，有機薑醋
2. 義式章魚明蝦沙拉，硬法麵包
3. 北海道香煎干貝，自製核桃豆腐
4. 香煎櫛瓜，手工番茄紅醬
5. 法式牛肝菌濃湯
清味蕾：發酵檸檬蜂蜜醋飲
6. 香煎菲力牛排，炸蒜片
7. 爐烤中式頂級牛小排，松本茸，鮮摘金針花
8. 日式葛餅，藍莓甜湯，有機枸杞
此餐所有食物皆當天準備和盡量即烹即食，才能完整保留食材風味，吃的新鮮，雖然料理簡單，但是充滿誠意。
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再華麗的餐廳大菜始於家常，家常菜是凝聚家人的愛。希望藉由多年餐廳主廚經驗將大菜化繁為簡，把愛傳出去