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黑糖QQ重乳酪蛋糕｜黑糖口味的紐約起司蛋糕Molasses flavor New York Cheeseca
這是一款以[紐約起司蛋糕]為基底的乳酪蛋糕，把它做成黑糖口味，讓香氣更迷人，配上內餡有黑糖麻糬來增加口感。而餅乾基底我使用[Lotus蓮花焦糖脆餅]，餅乾帶有淡淡肉桂香氣跟黑糖最合拍了。
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介紹
雙寶瑞秋媽媽目前居住在美國，對烘焙料理有許多熱忱，這些年的異地生活體驗除了讓自己的眼界更寬廣，也讓自己的手藝更厲害 ^____^
《瑞秋媽媽MommyRachel》將是分享生活點滴以及拿手食譜的天地！