10月兩颱風重創產地　鮮蚵價漲　蚵仔麵線沒蚵仔！

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嘉義縣 / 陳建邦 鍾孟翰 邱君萍 邱顯雄 報導

10月份連兩個颱風侵台，重創台灣南部養殖業，南部地區蚵農損失慘重，根據台南市漁港及近海管理所估計，整體損失金額高達約2.6億元，其中，主要產地嘉義東石鮮蚵的產地價格已經攀升，帶殼蚵每台斤60到80元之間，蚵肉價格更達到每台斤190到220元，這也讓必須使用鮮蚵食材的小吃業者哀嚎，賣蚵仔麵線的說，如果要加蚵仔，每碗必須要漲10到20元，否則根本是賠本，要不然乾脆就不要加了。

撈起熱騰騰的蚵仔麵線，可是拍謝，一整窩只有大腸，屏東蚵仔麵線徐姓老闆娘說：「沒有蚵仔只有大腸喔。」怎麼蚵仔麵線沒有蚵仔了，屏東市區這攤蚵仔麵線，老闆娘在社群平台PO文，說近期的蚵仔都很小顆，品質差又貴，甚至也沒蚵仔可以買，只能用進口的，所以乾脆就不加蚵仔了，屏東蚵仔麵線徐姓老闆娘說：「進口我不曉得品質好還是不好，而且一定不是當天的，所以我們目前就是沒有蚵仔用。」

就因為10月初的山陀兒，跟10月底的康芮，兩颱風重創台灣南部養殖業，造成南部地區蚵農損失慘重，記者VS.蚵農說：「(為什麼會差這麼多)天氣。」量少又小顆，來到市場問問，價格驚人，市場攤商說：「我們在這邊賣220元(1台斤)最便宜的。」

根據東石產地價格，帶殼蚵每台斤60到80元之間，蚵肉價格更達到每台斤190到220元，不只賣蚵仔麵線的，還有這一樣，蚵仔就是主角的蚵仔煎，業者也是哀嚎聲連連，嘉義東石蚵仔煎業者說：「其實有時候我們店家要去補貨有沒有，其實量也不太夠啊，大家就是都會限量啊。」

面對鮮蚵價格高，必須使用鮮蚵食材的，小吃業者很苦惱，如果漲價怕客人無法接受，不漲價就會賠本，而鮮蚵告急，接下來可能還會，有錢都買不到。

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