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台北市 / 盧怡靜 謝鈞仲 採訪報導

寶林衍生出來的食安風波，多達11縣市決定營養午餐暫停供應粿條等相關食品，不過發生地台北市長蔣萬安卻沒有鬆口，要不要禁止供應粿條。民進黨議員指出，1999專線在111年就曾收到民眾投訴，檢舉寶林的環境衛生有疑慮，因為市府沒有處理才導致發生這次意外，蔣萬安則表示，去年就稽查過了，而且是合格。

台北市長蔣萬安說：「好我這邊來回應一下喔，補充一下這個讓媒體朋友可以更清楚。」寶林案進度衛生局說明完，蔣萬安又再補充積極搶麥回答，要打消北市府慢半拍疑慮，台北市長蔣萬安說：「中央以及包括桃園市副市長，王明鉅他也是專業，也提出來這個過程都必須要，非常審慎來檢視。」北北基桃先前建立的合作模式，台北跟桃園都有持續溝通，但怎麼新北通報機制還是快一步？民進黨質疑蔣萬安過去強調「食安聯防」，根本只有單軌運行，台北市長蔣萬安說：「新北市的個案它開案之後，也第一時間即刻通知了中央以及台北市，所以同一時間我們接獲訊息之後，也都採取緊急應變。」

台北衛生局長陳彥元說：「持續到昨天晚上，衛生局這邊跟新北市衛生局這邊，密切都有在聯繫。」但議員陳賢蔚又爆料，早在111年9月20日，就有民眾透過1999市長信箱反映，寶林茶室環境髒亂，主政的柯市府卻毫無作為？台北市議員(民)陳賢蔚說：「所謂的不定期進行稽查，在柯文哲市長任內的，最後3個月並沒有進行，就連蔣萬安市長接任已經，1年又3個月也沒有任何一次的，前往稽查的作業。」台北市長蔣萬安說：「9月23號當時柯市府衛生局，即刻到現場去稽查，那稽查的結果是合格。」

擴大檢驗小心把關，而自從基隆開第一槍後，全台統計有11個縣市校園，已經禁用粄條粿條等食材，除了新竹市先停用1個月，其餘都無限期暫停，蔣萬安暫時不跟進，還要釐清是不是單一食材問題，但就怕又陷入「慢一步」困境。

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