15公斤巨無霸牛肉麵! 「皮帶麵」+牛小排每日限1碗
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台南市 / 劉漢生 許富傑 蔡孟峻 報導
很多人來台南都會想品嘗當地美味的牛肉麵,台南一家牛肉麵店,推出「巨無霸牛肉麵」,裡面有快失傳的「皮帶麵」,鋪上滿滿溫體牛肉片,再放上一塊超巨大的帶骨牛小排,一碗足足有15公斤重,價格5800元;同樣是巨無霸商機,在高雄有麵包店推出「巨無霸可頌」,比一個成人的臉還大,客人訂單已經排到明年1月底了。
業者說:「送牛霸王麵。」你沒看錯,這牛肉麵,真的這麼大一碗,你如果能吃完,不但免費再送你獎金,真的有人要來挑戰,業者說:「妳是第一個敢出來挑戰的。」按下計時器挑戰開始,參賽者使用戰術,先把牛肉片一一夾出來,再撈出麵條,接著把超大帶骨牛肉的骨頭取出,大口大口咬下牛肉,光是看真的好幸福,雖然最後還是失敗了,不過也成為全台第一位,把這碗牛肉麵嗑完的人,換成你,吃得完嗎?
其他顧客說:「我吃不完,但覺得大胃王的話應該可以。」其他顧客說:「應該吃不完不敢挑戰。」要製作這碗牛肉麵真的耗時,先把大把「皮帶麵」鋪在碗底,放上超大塊的帶骨牛肉,再把新鮮溫體牛和牛尾巴鋪在上面,淋上濃郁高湯,台南這碗巨無霸牛肉麵,每天限量一份,一碗超過15公斤,要價5800元,業者說:「一天只接受一碗的預約。」
另外在高雄,也有業者推出巨無霸可頌,份量比人的臉還要大,金黃色澤,光是看就流口水,顧客說:「之前朋友送我吃過,我覺得滿好吃的。」顧客說:「覺得滿特別的很大一顆。」巨無霸可頌一份750塊,但買氣超旺,業者說:「我們到一月底而已,已經全滿單了。」把普通的食物,改良成放大版,業者的創意發想,也成功帶來討論度,搶攻巨無霸商機。
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