2月熱如夏天! 台南飆37度 遊客大啖水果冰消暑
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台南市 / 劉漢生 孫慧娟 榮昊北 報導
南部地區這幾天熱到像夏天,台南玉井昨(21)日高溫甚至飆到37.2度,也讓應該是淡季的冰店生意被熱天氣帶動了,不少人擠進冰店吃芒果冰,而還沒到產季的芒果冰,店家用「超低溫極速冷凍」,保留芒果的鮮甜,安平也出現逛燈會遊客,開心大口吃冰消暑。
冰磚刨成雪花,再放上芒果、草莓,最後加一球芒果冰,端上桌客人直接開吃降降溫,民眾VS.記者說:「天氣很熱(這幾天嗎),對突然變很熱。」這幾天南部熱得像夏天,台南玉井昨日還測到高溫37.2度,讓民眾擠進冰店吃冰消暑。台南玉井冰店業者說:「就夏天啊,客人來問有沒有要吹冷氣,我說還沒有,(冰品的)芒果是急速冷凍的狀態。」也因為天氣熱,帶動了該是淡季的冰品生意,但現在還不到芒果產季,為了讓消費者能吃到新鮮芒果冰,業者用「極速冷凍」,保留住芒果鮮甜味。
台灣燈會得燈區之一,安平同樣有人潮,知名冰店遊客擠進店開裡吃,進入產季尾聲的草莓冰很受歡迎,剉冰當底,上頭蓋一顆布丁,再鋪上滿滿的草莓,最後淋上珍珠,好看又好吃,大口大口。民眾VS.記者說:「很熱啊跟夏天一樣。」台南安平冰店業者說:「在生意的部分,大概有比平常的,平常日大概好2、3成左右。」2月天像夏天,讓民眾忍不住吃冰消暑,也讓冰店業者開心賺一波。
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