4千元代訂餐被指空虛 度假山莊業者駁:合理
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南投縣 / 虞子煜 張春峰 周大翔 綜合報導
有民眾帶著朋友到南投入住一間度假山莊,請老闆代訂一桌4000元的菜,沒想到外送來的菜看起來很空虛,讓她直搖頭,把照片PO上社群,有人說看起來像2000元的價值,但也有人說,外帶本來就沒有現場擺盤來的好吃。協助訂餐的老闆解釋,在山區12道菜1樣湯賣4000元,沒有不合理。
好幾樣菜擺在桌上,有客家小炒、鹹蛋炒苦瓜、炒高麗菜,還有一隻甕仔雞,但這樣12菜1湯,要價4000元,你買單嗎?有民眾帶親友來到南投一間渡假山莊,請老闆幫忙代訂一桌4000元的菜,但沒想到菜一來,發現全都用紙碗、便當盒包著,看起來份量和內容物都顯得單薄,她直搖頭把照片PO上社群討論,實際詢問民眾,民眾說:「這樣(菜色)4000元是滿貴的,2500元上下。」
4000元的菜色被民眾嫌貴,協助代訂的度假山莊老闆說,12菜1湯這種價格沒有到不合理,南投度假山莊老闆鄭小姐說:「11個菜1個雞1個湯,現在一隻雞你去訂就要650還是750(元),每樣東西都漲成這樣,這樣怎麼會叫貴。」記者實際來其他類似料理的餐廳,一桌菜有甕仔雞、苦瓜、高麗菜,胡椒蝦、酥炸魷魚、過貓菜,還有一鍋湯,這樣3500元熱騰騰端上桌,再加上店家擺盤,現場熱騰騰的吃確實會比較美味,和網友PO出的外帶菜色差很大,不過餐廳老闆說,兩者不能相比,因為南投民宿代訂的餐廳開在山區,跟一般市區相比,價格還是有落差。
其他甕仔雞業者林小姐說:「當然一定有落差,因為他(度假山莊)在山上,他可能做的就只有假日的生意而已,所以他拿這種價格其實是還好。」如果沒辦法但現場吃要外帶,怎麼進行包裝?有些店會用塑膠盒,有的直接用便當盒裝,各家做法都不同,但用這些容器裝起來的外帶食物,同樣4000元,和現場擺盤比起來,美味程度或許就會有影響。
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