櫻花蝦拌飯
6 年前
【材料】
1櫻花蝦乾 ….……………….…15g
2小菘菜 …………………………..…1 把(青江菜、 菠菜皆可 )
3純白芝麻香油………………適量
4鹽 ………………………………… 適量
5白飯 ................................4 碗
6熟白芝麻 ........................ 適量
【步驟】
1 小菘菜燙熟擠乾水分放涼切末備用 。
2鍋中放白芝麻油炒香櫻花蝦、 小菘菜末 ,調味後備用。
3將白飯跟步驟2拌勻灑上白芝麻即可。
▶︎廚房小秘訣:
1 小菘菜川燙時間不宜過長以免失去口感 。
創作:ㄚ樺媽媽的543廚房
創作:ㄚ樺媽媽的543廚房
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