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這個小點心呢，其實主要是好玩，不然我其實不太能接受透明奶茶的味道，但是透明的果凍卻有奶茶的香氣，涼涼的奶茶凍搭上酥香的優格塔皮，視覺和味覺的交疊衝擊很有趣呢！而且用小V鬆餅機壓省時又方便，接下來年終有很多的派對聚會，不妨用很夯的透明奶茶來做個小點心吧！等到比賽主辦單位發表比賽版的影音後再麻煩大家幫我按讚分享唷，謝謝！ 材料： 塔皮： 麵粉200克 奶油100克（放至室溫） 糖50克 鹽2克 自製無糖優格 2-3大匙 內餡： 透明奶茶 1罐 吉利丁片 4片 （實際使用不到半罐，所以可以直接減半變成半罐奶茶+2片吉利丁片） 防水層：白巧克力適量 經過實驗，如果是當天作當天吃不塗白巧克力也是可以的，要隔天的話我還是會建議塗，而且還可以撒些裝飾糖片甚至金箔更符合節慶派對的氛圍唷！ 創作：饗瘦美味