用台式食材做出現代法餐?南霸天法式料理

Chef Chouchou阿辰師
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2 個月前
阿辰師與Alice來去品嚐南霸天法式餐廳Thomas Chien,被簡師父的創意菜色驚艷到不行。 創作:Chef Chouchou阿辰師 ▶▶看更多Chef Chouchou阿辰師 看更多網紅創作影音
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介紹
大學學的是設計,退伍後先在路邊販售自己研發的天然酵母麵包,後來跑到法國學廚藝,考取CAP Cuisine廚師證照,反正一堆故事啦哩啦渣族繁不及備載,通通寫在部落格裡面,請自己去Google「講Joy哥講究」,現在就自己這些年來在法國所學所經歷的事情,拍成影片,期望對社會有所貢獻。