不用牛肉也不用紅酒?台版法式紅酒燉牛肉
4 年前
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阿辰師將經典的法國菜「紅酒燉牛肉」用台灣純在地本土的新鮮食材重新詮釋,不用紅酒也不用牛肉,到底是要怎樣做呢?
創作:Chef Chouchou阿辰師
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