Yahoo TV 波波小姐的廚房 日式家常料理【 凜照燒馬鈴薯炒嫩雞】
6 年前
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簡單2材料，輕鬆幾個步驟，就能做出家常又美味的料理。
利用做「醋溜馬鈴薯絲」時的秘訣，
將馬鈴薯表面的澱粉質泡水去除，便可做出不同於一般的軟Ｑ口感，
再加上帶著黑胡椒微辛香氣的雞腿肉，鹹香的風味一口接一口～
材料：雞腿肉400g
馬鈴薯小型2顆
蔥花(配色)適量
醃料：黑胡椒和鹽巴少許
調味料：料理酒 2大匙
醬油 2大匙
糖 1大匙多一點
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