Yahoo TV 熱巧克力舒芙蕾／Hot Chocolate Soufflé
8 年前
要推薦給大家的這份熱巧克力舒芙蕾配方，保證是五星等級的獨家，不僅使用質感上乘的低甜度黑巧克力(非可可粉)，同步搭配歐式甜點大師偏愛的酒類添加讓香氣更為出眾。大家也能自由選用質地、風味(如橙橘、薄荷...等)不同巧克力來融入使用，操作技巧上更完全是世界級甜點大師親的完美手法。如果大家想讓某一次的重要晚宴讓賓客發出驚嘆聲，那就是她了！
配方與說明：http://www.briancuisine.com/?p=3883
製作：不萊嗯的烘培廚房
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