助國民"呷"好年 漁業署推國產海鮮禮盒
2 年前
台北市 / 黃佩華 黃建熒 報導
馬上就要農曆春節,接下來這個星期,大家都會加緊腳步,採買年貨,今年的漁獲量平穩,漁業署已經請產地和加工廠,提升供貨量能,也和全國漁會聯手,推出國產海鮮禮盒,希望讓消費者一次就能買齊,更加方便,至於很多人過年必買的白鯧魚,目前每公斤要9百元,全國漁會這次推薦比較好入手的黃金鯧,目前每公斤落在2百50元左右。
濕濕冷冷的天,也澆不熄小朋友的熱情,在舞台上賣力跳舞,就是要在農曆年前最後一週,替台灣本土生鮮水產拉抬聲勢,台菜王子黃景龍說:「家裡有長輩還是說小朋友怕被魚刺插到,你看這很貼心整個都是肉,回家就用鹽巴稍微抹就去煎一下,起鍋加一些胡椒鹽就很好吃了。」漁業署輔導全國漁會,邀請產地漁民團體,在台北希望廣場,農民市集,舉辦呷好魚過好年活動,很多都是產地新鮮直送。
漁業署副署長林國平說:「供貨大概比平常要多至少1成以上,大家在採買我們水產品的時候,其實是供貨無虞。」拿不定主意要買什麼也沒關係,新春限定國產鮮魚年節禮盒,方便民眾用最優惠的價格,一次買齊、來自全台的澎派漁產。過年大家最愛買的白鯧,價格貴森森,全國漁會推薦黃金鯧。全國漁會總幹事林啟滄說:「國產優質的黃金鯧,而且是有產銷履歷的,大概你買一條白鯧,大概我們可以買3到4條的黃金鯧。」按照往例,農曆年前幾天,會是採買高峰期,加上疫情升溫,很多人都待在家自己動手煮,不想人擠人,也可以上網訂購。
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