台南人氣小卷米粉　「3月漲10%」招牌1碗110元

華視影音
1 年前

台南市 / 劉漢生 謝育炘 蔡孟峻 報導

台南國華街一間知名小卷米粉宣佈3月1日開始漲價，「小卷米粉」和「小卷湯」都調漲10元，每碗110元，老闆說這是為了配合國稅局開立發票，因為稅率調整，再加上原物料持續上漲，導致營運成本大幅提升，為了維持用料品質，才不得已調漲，不過顧客大多支持店家漲價，好吃就願意花錢。

店門口人龍排的好長，綿延好幾公尺，儘管是平日，觀光客同樣不少，大家都衝著這一味，店員說：「幫我包4個小卷米粉哦1個小卷湯。」店員忙著幫顧客點餐，製作小卷米粉，這小卷也給的很阿撒利，一直往碗裡盛，看看這小卷Q彈有勁，再搭配鮮美湯頭，和入口即化的米粉，光是看就讓人直流口水，想吃嗎？要漲價囉！顧客說：「真的喔我不知道，(你們覺得這樣漲價你們能接受嗎)，還是會過來吃啊。」顧客說：「可以啊合理啊，就他要報稅。」

台南國華街知名小卷米粉宣佈，從3月1日開始開立發票，因為稅率調整，再加上原物料漲價，因此小卷米粉和小捲湯都漲10元，每碗漲到110元。老闆說：「小卷1公斤已經漲50元了，(國稅局要你開發票會不會覺得很不公平)，不會啦因為他已經跟我講10次了，他都會跟我約談。」本以為能維持在一張鈔票，就能吃到的美食，如今也已經突破100元，還好消費者都能理解，不過這上漲後的價格，不僅回不去，在全球通膨的未來，可能還會漲上去。

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