台南晶英酒店食物中毒案 驗出"腸炎弧菌"

華視影音
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台南市 / 綜合報導

台南晶英酒店上個月發生喜宴疑似集體食物中毒，造成171人身體不適，經台南市衛生局採檢送驗，昨(3)日晚間調查結果出爐。

採檢結果發現，分別有7名患者及1名廚工被檢出腸炎弧菌陽性，食品環境則驗出1件腸炎弧菌，以及8件仙人掌桿菌。衛生局表示，因為人數眾多，已經將相關資料移請司法單位釐清責任歸屬。

根據了解，晶英酒店上個月24日當天中午和晚上總共有4場喜宴，賓客多達1000多人，當晚就陸續傳出有人有上吐下瀉等腸胃道狀況，而驗出的腸炎弧菌與仙人掌桿菌，都會引發人體腸胃道症狀。不過因為當天的餐點沒有生食，其中是否有因果關係，或哪個環節出問題，還要再做調查釐清。

 

 

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