推廣台東紅烏龍 松菸設小茶館"品茶慢活"
1 年前
台北市 / 林志純 沈麗容 報導
台東的紅烏龍茶相當知名,為了要幫助在地茶農,打開市場,台東縣府成立「台東紅烏龍」品牌,帶動在地茶產業,更特地來到松菸展覽,開設小茶館,台東縣長饒慶鈴也親自來到現場,邀請民眾一起來品茶。
往茶壺裡注入熱水,想泡出一壺好茶得耐心等待,緩緩倒出茶湯,宛如紅寶石的色澤,散發烏龍的清香,一口下去喝出茶農的細心栽培,熱飲暖胃冷飲清爽,這一杯正是台東有名的紅烏龍,茶農說:「發酵比較久的茶,會比較養胃。」現代人追求養生慢活,搭上這股風潮配上特色紅烏龍。
台東縣府成立紅烏龍品牌,大力推廣紅烏龍產業,要讓民眾用不同的方式,感受紅烏龍多層次的風味,有機會 親自 到訪台東,靜心品茶享受慢步調,台東縣長饒慶鈴說:「民眾的口味偏向有花香,有甜味然後比較清淡的茶,這樣來說,紅烏龍正好適合現在這樣的一個世界潮流。」
花香甜味清淡的茶,紅烏龍正好適合世界潮流,走過展區看看茶農如何一步步,做出紅烏龍還能細細比較,不同茶葉的模樣,為了讓外縣市朋友了解紅烏龍,縣府集結24家茶農業者,北上在松山文創園區,設展並開辦小茶館整整1個月,為民眾提供最道地的紅烏龍,藉此也打開在地茶業的知名度。
茶農說:「帶動台東的茶文化,然後躍上到台灣躍上到世界。」現在想喝這特別的一味,不用特地跑到台東,縣府也和連鎖速食業者合作,推出限定飲品,讓全台民眾都能嘗到台東的慢活茶道
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