新北抽驗中元應景食品 1件水果殺菌劑超標
1 年前
台北市 / 許綾真 張道詠 報導
中元節即將來臨,新北市衛生局抽驗96件中元應景食品,發現其中1件愛文芒果,檢出殺菌劑超標,另外也針對飲冰品抽驗52件,發現可不可熟成紅茶板橋忠孝店的「熟成紅茶」及「熟成冷露」,腸桿菌科超標,開罰3萬元。
炎夏高溫,一杯冰飲下肚透心涼,不過一次性的塑膠杯,未來將有限制,12月1日起北市飲料店,限制使用一次性塑膠杯,但專家提醒,想重複使用要避免使用塑膠杯,毒理專家招名威說:「可能會有一些不肖的廠商,充斥一些類似PVC材質塑料,來充當1號2號5號,塑膠材質的環保杯,所以大家在選擇上面的話,可能還是要小心。」
專家提醒不銹鋼材質的環保杯,尤其是300系列,對於酸性鹼性或像是咖啡、牛奶、茶類,承受度較高不易溶出有毒物,隨著中元節即將到來,新北市衛生局也針對應景食品進行抽驗,包含水果、豆製品等,抽驗96件產品,其中ㄧ件愛文芒果不合格,檢出殺菌劑賓克隆超標,達0.03PPM,另外針對腸桿菌科,以及沙門氏菌,抽驗52件產品,來自品全商行自製的,熟成紅茶以及熟成冷露,2件產品都被驗出,腸桿菌科超標。
新北市衛生局副局長許朝程說:「現場看起來狀況,環境也不會太差,應該是人員在製備過程中,人的衛生員工衛生,可能這部分,在衛生習慣管理上,業者要多留意加強。」
對此飲品業者回應,被點名的兩款飲品,將進行改善,提醒民眾,若發現食品,過於鮮豔或慘白,有刺鼻味都要多留意,蔬菜水果食用前,也必須先以清水浸泡沖洗,才能有效去除殘留的農藥,UT,也可留意業者,是否有出示檢驗合格證明,確保食用安全。
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