颱風影響 香菜比豬肉貴 青蔥漲10倍

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8 個月前

彰化縣 / 華視新聞 黃種瀛 蕭鈺燁 謝忠義 彰化報導

受到之前颱風和豪雨影響,青蔥和香菜價格直直漲,香菜從五月份一斤40元漲到現在170元,小吃店業者認為比豬肉還貴,大喊吃不消,而青蔥更是從原本一斤20、30元,飆到一斤280元,足足漲了10倍。炸成金黃色的蔥油餅,一刀切下,裡頭的蔥花塞得滿滿,業者在製作時,灑上大把青蔥,就為了維持品質。蔥油餅業者梁先生:「蔥油餅的話,最主要就是要放蔥,要是蔥少的話,味道就出不來。」

遇到客人多要蔥花,業者也只能咬牙吸收成本,連臭臭鍋的蔥醬油,也臨時換成了大蒜醬油。受到颱風和豪雨影響,青蔥產量大幅減少,價格從五月份一斤20、30元,飆到現在一斤280元,足足漲了10倍。

蔥農楊明翰:「經過長時間這樣,水蓋過去導致青蔥長不好。」

再看看小吃攤,不管是吃肉圓還是肉羹,很多民眾總是少不了香菜提味,民眾:「就是香氣會比較足啊,而且看起來會比較好吃一點。」

只是香菜價格,同樣五月到現在從一斤40元飆到170元,漲幅超過4倍,小吃業者叫苦連天,而菜農沒菜可以收成,同樣笑不出來。

肉圓業者施太太:「比豬肉還貴,但是客人需要還是繼續提供。」

香菜農顏基平:「下大雨就整片泡湯了,價格高也沒用 沒得收成。」

農民表示,入秋之後雨水減少,葉菜產量就能回穩,價格也會慢慢下降。

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    hsiaofangc
    自己在家裡種,又方便又健康
ibook6 小時前
別做無效醫療的浪費了
罷 韓 家 軍7 小時前
0606 投票提醒事項: (a)戴帽戴口罩.身分證.印章.罷韓通知單 (b)盡早出門.注意交通安全 (c)氣溫高.排隊...更多
Ericy7 小時前
歸功於全民自動帶口罩~別功勞政府全拿了~還有一些感染者感染源沒查清楚就一筆帶過,非常草率,也別再作秀了
阿力6 小時前
勞改營是很恐怖的!會讓人脱3層皮起來喔!歹路千萬不要走!