熔岩起司可樂餅

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想要讓可樂餅有著療癒的起司瀑布有個小訣竅,那就是將以往的起司片更換為乳酪絲,並將乳酪絲揉成球狀,使乳酪球不會輕易溶於薯泥,這樣油炸後就有療癒的起司瀑布囉~ 創作:豬肉王子的下班餐桌 ▶▶看更多豬肉王子的下班餐桌 看更多美食料理影音