不含肉漢堡排! 餐飲老師:恐添加雞粉、肉精「非素食」
3 年前
【東森新聞YouTube會員開張啦】現在就加入》https://bit.ly/3gpoY8w 不含肉的漢堡排,那算不算素肉呢?我們實際找餐飲科老師來還原、製作漢堡排,老師推測,無肉漢堡排添加了3成以上的大豆蛋白,由於還加了雞粉、香精或是其他調味料,因此也不算是素食! 跟里肌肉片相比,吃起來口感差異大! #漢堡排 ...
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