掉地3秒不能吃!熱食可以放冰箱!醫師破解食安6迷思

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ebcnews
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現在爆發食安風暴,自己在家煮或外食都要小心,不過也有一些食安迷思.感染科醫師「李尚謙」就點出6大迷思,像「食物掉到地上3秒內撿起來,就可以吃」,醫生說大錯特錯.另外很多人以為不能把,「還是熱的」食物放冰箱,其實也錯了,容易腐壞食物反而要在兩小時內,趕快放進冰箱! #寶林茶室 #米酵菌酸 #黎仿軒 #寶林茶室食物中毒 #食物中毒 #寶林 #寶林素食 #衛福部 #王必勝 #炒粿條