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位在士林夜市附近,上個月剛開一家韓國釜山最常見的料理 #豬肉湯飯
#金書西豬肉湯飯 돼지국밥,店內位子不多,裝潢很有韓國街邊店的氛圍,而且店員服務都很熱情😍
他們家「韓國豬肉湯飯」湯頭是使用8時低溫燉煮,加入雞骨、雞腳、豬骨、大根、洋蔥熬煮黃金清湯,入口能感受到湯頭的清甜,一上桌後店員會先介紹食材跟食用方式,先將白飯倒入湯內,再將白蘿蔔、蔥絲、泡菜酌量加入跟豆腐拌在一起食用,一旁還有低鈉舒肥製作的豬五花肉,煎到恰恰帶有焦香很下飯
如果三五好友一起吃的話,個人大推「辛豆芽五花拌飯」一起分食,韓國辣醬伴隨著黃豆芽、五花肉、蔥絲、白飯,微微的辣度超過癮,底層還有鍋巴帶有微微的焦香很迷人
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🔺韓國豬肉湯飯 💰185元
🔺韓國辛豬肉湯飯 💰210元
🔺辛豆芽五花拌飯 💰180元
🔺五花肉盤 💰180元
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🏠：台北市士林區文林路312號
☎️：0911711272
營業時間：
週一～週日 17:00～00:00