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這裡主打無辣不歡,嚴選產地直送的優質紅羽土公雞,加入18種嗆辣香料快炒,共有3種辣度可以選擇,絕對是挑戰你的味蕾,很適合三五好友一起來聚餐

「麻辣雞公煲」加入三斤紅羽士公雞快炒,吃起來軟嫩又大塊,還有豆包、茄子、蓮藕、玉米筍、金針菇等食材,每一口都吸附滿滿的辣汁,嗆辣入味,不禁讓人白飯一口接著一口

另外吃到差不多,服務人員會加入高湯以及高麗菜,煮成鍋物別有一番風味

「紅蘿蔔舌根湯」牛骨熬煮3小時,湯頭入口清澈甘甜,牛舌入口軟嫩濃郁,是小編大推品項之一

「櫻花散落牛舌芯」牛舌烤到粉嫩粉嫩的色澤,搭配羅望子香茅紅蔥醬,酸甜滋味襯托牛舌鮮甜

「醬滷牛舌」牛舌浸泡肉汁中24小時,等待牛舌完全吸收取出薄切, 上層擺上蔥白、麻辣老蔥, 吃起來脆口帶有微微的麻感

另外這裡也可以點到 #瑞記海南雞,身為他們家愛好者,當然直接點全隻土雞,肉質細緻鮮甜,搭配薑蔥蒜泥、鮮磨辣醬、雞飯老抽三種醬料超下飯

👉 大四喜麻辣雞公煲
🏠：台北市萬華區成都路27巷17號2樓
☎️：02-23311880