DIY美食｜半夜想吃雞蛋糕自己動手做起來！

板橋Edenx食旅
1 年前
eden_0522
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半夜想吃雞蛋糕怎麼辦勒,自己動手做起來✌️

雞蛋糕的配方跟之間介紹的鬆餅配方一模一樣,可依照自己的喜好製作出不一樣的形狀,ex:圓形、香菇形狀、半圓形當成漢堡的外皮,鹹的甜的一次搞定😋

香菇的雞蛋糕是搭配全聯就能買到的消化餅乾,外層的綠色是用抹茶粉加入融化的白巧克力調配而成,黑色則是用黑巧克力直接隔水加熱融化,另外上面白色點點是用白巧克力隔水融化後裝進擠花袋就可以使用啦～

🔺雞蛋糕

👉食材：

雞蛋*1顆、細砂糖45g、牛奶70g、低筋麵粉100g、泡打粉3g、融化奶油30g、糖霜、白巧克力、抹茶粉、黑巧克力、美生菜、培根、起司片、消化餅

👉器具：

Bruno烤盤

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