興趣可以當飯吃? 他們用料理帶你環遊世界

4 年前
eslitescope
900人追蹤中
他們在東海大學唸書就認識了,一個念哲學、一個主修社會學。只是念完大學跟著興趣走,分別從事餐飲和電腦動畫,一做七年。工作疲累但存了點錢,兩人共同的興趣是尋找異國料理的食譜,自己煮過之後、再到當地旅行去試試口味,比較差異在哪裡。 他們很早就計畫了一趟3個月的歐洲大陸行,出發前夕,Lucy一向強健的爸爸竟意外摔倒頭部重創,一度昏迷,所幸狀況漸漸好轉。這件事也給了兩人一個提醒:「再健康的人隨時都可能倒下,有什麼夢想要趕緊行動。」 爸爸好轉後,他們開始歐洲壯遊,克難踏遍十餘國,到處和餐廳及烹飪老手交換技藝及心得。回台後他們開了自己的餐廳,將異地嘗到的感動重現,希望每個踏進來的食客,在舌尖上嘗到不同國家迷人的風情。 製作:誠品閱讀光影 看更多誠品閱讀光影 看更多網紅創作影音