【金黃燒豆腐】金黃的色澤 豆腐搭配金針的好滋味 堪稱絕配

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fengskitchen
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大家好~歡迎又到了馮姐出好菜時間!!!

今天要分享這道喜歡豆腐的朋友

都無法錯過的【金黃燒豆腐】

簡單來說就是煎豆腐升級版

也算是紅燒豆腐的延伸

所以其中的配菜【金針菇】【紅蘿蔔】都是可以更換的

像這類甜辣甜辣的料理

又會有點古風古風的感覺

真的很少人不愛呀!!!

吃起來的口感

外皮甜辣帶點厚度

咬下後伴隨著豆腐的嫩

真的是….極棒呢!!!

真心推薦,不是豆腐控的朋友

也一定要試試看呀~

那我們就來看看這道甜辣家常菜

要準備的食材有哪些

どうぞ~(請看)

食材:

板豆腐 【1盒】

(或雞蛋豆腐)

金針菇 【1包】(可替換)

蔥段 【適量】

薑末 【少許】

蒜末 【少許】

辣椒 【1條】

紅蘿蔔 【半根】(可替換)

醬油 【1匙】

醬油膏 【少許】

糖 【1匙】

清水 【少許】

p.s可依造比例增減份量

創作:馮姐鬧廚房

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