原來路邊攤【肉煎餅】也可以這麼簡單…

51,978 次觀看・1 年前
fengskitchen
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蛤?你還在買路邊攤美食嗎?

不是不好

只是自己做更好

而且試過才知道原來一點都不難

這次馮姐跳過揉麵皮跟發酵

時間少了許多

口感也不一樣

而且還可以做一次煎好幾次

真的是超級方便

不做對不起自己呀!!!

那我們就來看看連鄰居都愛的【肉煎餅】

需要準備的食材有…

どうぞ~(請看)

👉雞胸肉 【約2塊雞胸肉/250g】

👉高麗菜 【約3片/100g】

👉韭菜 【約2支/30g】

👉蔥 【適量】

👉洋蔥 【半顆】

👉蒜泥 【15g】

👉薑泥 【15g】

👉鹽巴 【少許】

👉白胡椒粉 【少許】

👉糖 【少許】

👉雞蛋 【2顆】

👉地瓜粉 【15g】

👉低筋麵粉 【45g】

p.s肉餡很重要

創作:馮姐鬧廚房

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