奶油鹹蛋黃肉醬斜管麵
綿密的鹹蛋黃搭配奶油、蛋黃及鮮奶油,使斜管麵的口感更加濃郁!
【食譜／1人份】
豬絞肉(細)-50g、鹹蛋黃(切碎)-2顆、洋蔥丁-20g、義大利斜管麵-80g
調味：
鹽-1/4茶匙、黑胡椒-1/4茶匙、煮麵熱水-適量、無鹽奶油-20g、鮮奶油-40ml、雞蛋黃-1顆
創作：豬肉王子的下班餐桌
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