【免烤箱甜點】零失敗 免模具用牛奶盒做出 【網美甜點】藍莓生乳酪Blueberry Cheese Cake
3 年前
炎熱的夏天下午茶就適合來一塊酸甜的生乳酪蛋糕
不用模具!!不用烤箱!!
逛逛超市(賣場)簡單取得食材
回家輕輕鬆鬆,不流汗也能完成!
不同水果也能做出不同顏色的雙色生乳酪蛋糕
✎材料
【餅乾底】
麗茲餅乾 50g
奶油 15g
【生乳酪】
鮮奶油 120g
吉利丁 2.5片
牛奶 60g
奶油乳酪 300g
糖 60g
檸檬汁 1/2t
完成後分裝如下:
原味 生乳酪 220g
裝飾 生乳酪 50g
藍莓 生乳酪 250g
【藍莓生乳酪】
藍莓 80g
藍莓 生乳酪 250g
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