在家也能像是去泰國?自己做芒果糯米
117,459 次觀看・3 年前
4,890人追蹤中
#食材:芒果一顆、糯米1米杯、椰漿200ml、糖兩大匙、鹽1茶匙
#步驟: 1/ 首先先將糯米請乾淨後泡 4 小時或是過夜。
2/ 把糯米放進電鍋內鍋裡蒸,內鍋的水比例是1:0.8(一杯的米對0.8杯的水),外鍋一杯水。
3/ 再來煮椰漿, 把椰漿放入鍋中,用糖跟鹽調味煮滾後關火即可。
4/ 糯米煮好後,趁熱把一半的椰漿倒入拌勻, 放置冷卻。記得椰漿不要全部用完,剩下的等等要淋在飯上擺盤假掰喔
5/ 最後放上糯米,放上切好的芒果,再淋上一些椰漿,就完成了!
製作:上班族的米其林計畫
相關影片推薦
- 18:25【台北自由行2024】台灣名物!實試台北牛肉麵人氣名店6選|清燉派巨頭專食靚牛、米芝蓮推介70年老字號、冠軍級紅燒蕃茄湯崛起、日本遊客追捧川味手工麵Kiki & May - 隨意吃樂部2,213 次觀看・3 天前
- 10:02日本最傳統的鹽味飯糰,滔煮悶捏完整攻略|日本男子的家庭料理 TASTY NOTE日本男子的日式家庭料理39,151 次觀看・2 週前
- 12:45【VLOG】台灣百貨公司VS馬六甲的日本知名企業AEON,有甚麼不一樣?買了甚麼?午餐吃甚麼美食?芭樂媽的家 Qistin Wong TV16,741 次觀看・3 週前
- 6:20好吃又簡單!四種材料做出好吃的番茄肉醬蘿潔塔的廚房92,106 次觀看・3 個月前
- 5:36夜貓子屏東夜間部美食!公認屏東第一雞排!只要高CP銅板價網美打卡冰店黃伃濃・濃濃31,460 次觀看・3 個月前
- 1:18多層次的迷人口感~年輪蛋糕iCook愛料理 TV405 次觀看・2 天前
- 13:31東京一日美食!與觀眾一起吃燒鳥百名店!在地免排隊迴轉壽司!Blue Bottle推薦品項!II Tokyo東京阿臉呷跨賣1,753 次觀看・1 天前
- 12:36整碗拉麵根本叉燒、半熟蛋buffet 滾燙麵體難入口?靠1策略成功破關Yahoo創作摩人286 次觀看・1 個月前
- 1:20「龍角散+奶茶」是什麼味道?喝起來真的像花草茶...Yahoo小當家780 次觀看・1 週前
- 2:00簡單又美味,奶奶的紅燒桂竹筍麥可星級料理廚房19,765 次觀看・1 天前