中秋就是要吃烤肉! 台北串燒店忙翻.宜蘭武荖坑園湧人潮
許多台灣人說,中秋節不烤肉,就覺得渾身不對勁。在台北的民眾受場地限制,戶外烤肉比較不方便,不少人改去吃串燒店,業者備貨量比去年還多一倍,還有日式串燒品牌,特別選在中秋節前試營運,餐廳門口大排長龍,也有民眾還是喜歡自己烤,特別跑到宜蘭武荖坑園烤肉聚會。
蘆筍肉串放上烤網,旁邊的趕緊拿出醃好的肉跟海鮮。中秋節前的週末,宜蘭武荖坑園區好熱鬧,涼亭烤肉區早就被訂光,有民眾拖了兩大車的食材和道具,從早烤到晚。
民眾:「魷魚、肉還有一些青椒,小孩子玩都可以,也有水又有溪邊,要有什麼都有。」
民眾:「放輕鬆放完了,明天開工的時候,好好賺錢(好好賺錢),人生就是這樣。」
有多放鬆,看這群民眾就知道!直接坐在溪邊烤,小孩玩得開心,就連狗狗也跳下去、涼快一下。喜歡戶外烤肉的往宜蘭跑,都市裡的民眾想吃烤肉,也有解方。
一串串串燒在火爐上烤的滋滋作響,店員忙著撒上調味料,調整火侯。連鎖串燒店這個週末也超忙,食材備貨量比去年多一倍,還有爆量的外送訂單。業者發現,今年不少團體隨便一訂就上百串。
串燒品牌策略長周建誠:「都有接到一次一筆,大概1萬到3萬(元)這種大訂單,然後因為大家都要上班,所以可能公司也體恤員工的辛苦,所以就大家中午的時候,晚餐的時候在辦公室享用,加派1到2位人力在門店備戰。」
民眾:「(台北)地方都很小,所以不太適合做烤肉。」
還有日本知名串燒品牌,進軍台灣市場,週日開始試營運,剛好搭上中秋烤肉商機,門口大排長龍。
串燒品牌台灣區總經理李維溪:「用台灣的國產,新鮮的雞肉等產品,配合日本進口的,所有燒鳥串燒的醬汁。」
台灣人過中秋節的儀式感,就來自烤肉,也難怪能衝出高達600億的烤肉商機。
原文出處:中秋就是要吃烤肉! 台北串燒店忙翻、宜蘭武荖坑園湧人潮
更多民視新聞報導
潮州"千人神蝦大會烤" 逾3千人嗑1500斤泰國蝦
中秋烤肉採買 「一把蔥三百」 民眾驚呼:比肉還貴
左營自助里封街烤肉鄰里同歡 街頭藝人扮嫦娥開唱
相關影片推薦
- 1:45防颱預備! 賣場湧進搶購人潮 葉菜類.泡麵備貨量多3成民視影音1,920 次觀看・5 天前
- 1:42獨家》慶中秋!聯發科特製禮盒曝 台積電發人氣銅鑼燒東森新聞影音2,247 次觀看・3 週前
- 2:02颱風假傷經濟成長? 學者:一天影響產值約300億華視影音3,243 次觀看・1 天前
- 0:44【退休診聊室】想知道佩甄如何存退休金、規畫人生財務?鎖定Yahoo TV看下去Yahoo LIVE TW1,440 次觀看・3 週前
- 1:00【退休診聊室】穩定現金流 打造理財金三角 沈玉琳靠這招存退休金!Yahoo LIVE TW2,992 次觀看・3 週前
- 1:35風電發好發滿 颱風天供電10%創最高紀錄TVBS新聞網影音3,842 次觀看・2 天前
- 2:20退休各階段存股投資策略進擊的荷包23,033 次觀看・6 天前
- 10:16【MoneyDJ財經新聞】輔信藉AI轉身 拚華麗蛻變Moneydj 影音431 次觀看・6 天前
- 1:40澳洲兩超市巨頭數百產品「先漲價再打折」挨告 總理力挺「別把客人當傻瓜」Yahoo奇摩(國際通)33,374 次觀看・1 週前
- 1:30颱風夜不平靜! 台北男「頸部流血」倒臥超商前|#鏡新聞鏡新聞2,375 次觀看・2 天前