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生活中心／周容萱、李奇、郭文海　台北報導

中秋節就要到了，有美式餐飲品牌聯名日本燒肉店，推出全新火烤菜單。不過超商業者也加入中秋烤肉戰局，畢竟今年中秋節不是連假，因此主打宅家小而美烤肉料理，讓忙碌上班族也能在家感受過節氣氛。

醃漬過的豬肋排放上烤盤滋滋作響用看的就口水直流，中秋節就要到來餐飲業者當然不能錯過烤肉商機，中秋前夕美式餐飲品牌聯名日本燒肉店推出全新火烤菜單，美日料理通通都能一次吃到。

美式餐飲品牌行銷部協理應愷文：「運用日式的燒肉技巧，美式的燒肉技巧，創造出全新的烤肉的風味，呈現給消費者」日式燒肉品牌副總經理陳雅芬：「現在都是已經是客滿的狀態，如果客人要訂的話大概都要到第三輪。」不過不能讓餐飲業者專美於前就連超商也加入烤肉戰場。料理放進微波爐，不用三分鐘，炭烤牛燒肉便當就能出爐，看準的就是忙碌上班族，無暇準備烤肉食材用具，也能吃到中秋烤肉。

民眾：「今年中秋節沒有連假，像我們北漂族就比較不能回家，但還是希望會有一些過節的感覺。自己一個人在家吃會覺得有點麻煩，那如果直接買到的話就會很方便。」沒時間烤肉、殺柚子也沒關係，更別說今年中秋非連假，超商找來台日兩大燒肉名店，聯名推出便當飯糰等等系列商品，即便無法找個空曠處和家人朋友團員烤肉，也能宅家感受佳節氛圍。

原文出處：中秋烤肉節餐飲業強強聯手！　超商加入戰局推小而美料理獨享餐