備戰中秋節! 餐飲業者引進「全自動串烤機」不怕燒焦

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財經中心/唐詩晴、胡崇恩 台北-新北報導

雖然中秋節還沒到,但有人早就提前烤肉慶祝了,連鎖烤肉串專賣店,陸續接到預訂訂單,預期業績將增加5成,現場來客數,粗估也能增加4成,不光提高至少一倍肉類、蔬菜貨量,因應今年海鮮價格驚驚漲,也提前增加海鮮2倍進貨量,希望在中秋節,維持凍漲。

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