大膽創意 碗粿裏加珍珠變甜點
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珍珠的創意料理有非常多,但你吃過用珍珠做的碗粿嗎?嘉義縣中埔鄉有一家碗粿店,第二代接手後,把傳統碗粿加入新元素,加入紅豆和珍珠,做成甜點。碗粿和珍珠都是Q彈的口感,意外的合拍,深受消費者喜愛.
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