家裡太小客人太多怎麼辦?飯店推敦親睦鄰優惠衝業績

5 年前
ftv
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親朋好友到家作客,房間不夠住怎麼辦?有飯店搶攻敦親睦鄰商機,只要同區的民眾訂房,不僅客房升等,用餐還享8折優惠,而另一間位在南港的飯店,同樣也是到餐廳用餐,可以打85折,希望增加鄰居好感度,提高業績。

活跳跳的波士頓龍蝦經過師傅處理後,淋上白酒增添香氣,放到蒸爐6分鐘,肉質最鮮嫩,不用過多調味,搭配大蒜奶油醬就很對味,一份動輒幾千元的龍蝦套餐,現在有機會便宜享用。

南港居民表示,「龍蝦口感就是很Q彈,而且它的肉汁很鮮甜,平常要吃到這個可能要幾千元,現在有這個里民優惠很划算。」

南港居民指出,「看到里民優惠只要85折,所以今天就跟好朋友一起來吃,很划算。」

不只有龍蝦,一旁還有沙拉吧讓顧客吃到飽,位在南港的飯店餐廳,只要戶籍地在南港、汐止、內湖、信義、松山的居民,能享85折優惠。

飯店公關Grace提到,「這兩年推三個行政區培養很多老客戶,大概有10%左右穩定客源,所以今年也特別增加,信義跟松山區85折優惠。」

來回旋轉烤盤,香噴噴的香港雞蛋仔就出爐了,擺在鐵網上風乾增加脆度,不管是加冰淇淋、果醬都超對味。另一家飯店業者也搶敦親睦鄰商機,只要同桌有中正、萬華區的居民,整桌都能打8折,而且幫親朋好友訂房,有機會升等。

飯店公關Blythe指出「,有親朋好友要來台北遊玩,也會幫親朋好友作代訂,視房況升等優惠,也有吸引到蠻多在地的居民來這邊用餐,目前大概佔整體業績10%到20%。」

親朋好友到家裡作客,再也不用擔心房間不夠,飯店首度推出睦鄰好康,不只能和鄰居打好關係,還能有效增加來客數,搏感情衝高業績。

(民視新聞/沈筱禎、鍾淑惠 台北報導)