用行動支持石斑業者 專家教你怎麼挑

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中國禁運台灣石斑魚,嚴重影響南部養殖戶,石斑魚出貨的旺季就在七、八、九月,國人全力行動支持本土石斑,但是,如何挑選石斑?一般民眾沒有經驗,專家提供幾個小技巧,飯店主廚也教大家,如何料理出鮮美的石斑魚。