疫情期間不用搶糧食 農委會出招穩定供貨

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5 個月前

武漢肺炎疫情蔓延,容易造成民眾恐慌心理,甚至出現搶口罩、搶糧、搶衛生紙等現象。其實民眾不須恐慌,在農委會與農民的合作之下,糧食都能維持足夠供應量因應疫情,並全力順暢供貨。

二崙果菜生產合作社主席鍾錮鈿表示,「這個菜的品質可以再放一個月,價格比較好的時候我們再慢慢出貨。」

這是3月初雲林二崙芹菜處理冷藏的現場,面對新冠疫情旋風式來襲,當時短期葉菜類的需求和價格驟減,還好近年農委會早在北、中、南物流中心建立完整冷練系統及時應對。

鍾錮鈿說:「這是差不多40天之前的貨,那時候受疫情影響,所以我們把它暫存,現在是已經價格高了,我們就拿出來整理。」

透過真空預冷機,冷藏庫的後處理設備延長農產品的保存期限,調節短期葉菜類出貨時間和價格,同時農委會也透過國內產銷調節振興措施宣導農民減量生產。漁產品部分,農委會也協助罐頭與水產之間的供需媒合,獎勵漁民最高每罐6元的價格,確保在防疫期間順暢供貨。

農委會副主委陳添壽指出,「新鮮的漁獲,除了一部分做生鮮以外,另外一部分也可以做成罐頭,需要多少,我這個原料絕對有足夠的量做成罐頭。」

農委會同時也協助媒合電商平臺,讓外銷受到疫情影響的農漁貨有機會透過網購方式轉內銷。

水產業者張家昇也說:「透過農委會的媒合會,它幫我們媒合了電商的通路,然後超市的通路,產量沒有變的情況下,我們營業額是多了一倍。」

農委會與農業各產業人士齊心對抗疫情振興市場,無非就是希望農民與消費者在防疫期間,安心工作放心生活。(民視新聞/綜合報導)

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  • 清風閒人
    既然供貨充足。那請問現在菜價是在貴什麼道理,香菜一斤320?比龍蝦還貴,蒜頭,韭菜等等幾乎都是漲翻!先冷藏等價錢好再供貨??控制供貨是這樣囤貨再高價販售給老百姓嗎?