退而不休! 退休警斜槓咖啡烘豆師.鹿角蕨達人
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中部中心/張家維報導
南投名間鄉一名退休員警,致力研究烘咖啡豆,不但成立咖啡工作坊,還到社區大學當講師,儼然成為專業的烘豆師,近年鹿角蕨興盛,他也投入種植,房子外牆掛滿各式各樣的鹿角蕨,退而不休,華麗轉身成了綠指咖啡達人。
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